可回收餐盒興起，能成為減少外賣垃圾的救星嗎?

站長之家（ChinaZ.com）1月8日 消息:外賣已經成為當下很多人主要的就餐方式之一，在帶來便利的同時，外賣包裝盒產生的垃圾問題也越來越嚴峻。

為了解決這個問題，美國一家第三方送貨服務公司DeliverZero推出了一項新的配送服務，簡單的說就是讓食物裝在可回收外賣餐盒中，從而減少外賣垃圾問題。

消費者在DeliverZero下單后，收到的外賣包裝不再是一堆塑料盒，而是可重復使用的包裝。用完之后，只要下次繼續平臺上點外賣，就可以把這些容器交給配送員，并把它們送回參與的餐廳，清洗后可繼續利用。

數據顯示，在美國食品和包裝容器類垃圾占垃圾材料近45%，但隨著在線食品外賣市場的增長——預計到2025年將價值2000億美元——食品配送中的一次性垃圾也將急劇增長，尤其是在疫情期間更是如此。

DeliverZero了其他第三方快遞服務，如GrubHub或UberEats:進入網站，輸入地址，接口完成下訂單，而商家端也能看到訂單。但當他們完成訂單時，會用DeliverZero可回收外賣餐盒打包。

該平臺目前有100多家餐廳合作伙伴，而2019年11月剛推出時只有5家。DeliverZero創始人透露，他們每周會新增5到10家新餐廳。

DeliverZero選擇創建自己的配送平臺，而不是像其他可循環使用的容器公司一樣與現有的配送平臺合作，因為它解決了回收可重復使用物品這一經常令人討厭的問題。

DeliverZero創始人表示，“我們的主要觀點之一是，當送貨員就在你家門口時，我們為什么不利用這一時機，讓客戶把可回收外賣餐盒給配送員呢?”對于送餐員來說，這并不是額外的工作，因為他們會直接回到另一家餐廳。

該公司表示，顧客還可以把這些餐盒送到任何參與的餐廳，然后把它們退回來。這些容器由堅固的、不含雙酚a的聚丙烯塑料制成。顧客在點完餐后，有六周的時間歸還餐盒，如果他們不歸還的話，那么每個餐盒將收取3.25美元的費用。

盡管可循環使用融資比一次性的更貴，但是DeliverZero表示，從長遠來看，它的可重復使用將為餐館省錢。另外，該平臺不會向商家收取使用可回收外賣餐盒的費用，因此也就沒有成本方面的壓力。

DeliverZero主要盈利模式是根據餐廳的銷量收取傭金。接下來，這家公司將擴展到更多城市。

問題來了，個模式在中國可行嗎?事實上，國內也已經有企業在試水“共享餐盒”模式。

國內某公司的做法是用戶下單訂餐時同時支付1元清洗費→商家配送、提供共享餐盒至外賣柜→用戶歸集餐盒→統一回收、清洗和消毒。

至于這種模式最終能否大范圍推廣，還有待市場進一步驗證。

注：文章圖片均來自DeliverZero官方。